गर्मियों में2026, कई क्षेत्रों में तापमान ऊपर चढ़ गया40°C, लेकिन पेय उद्योग में ठंड का अनुभव हुआ। पारंपरिक पेय की कुल बिक्री लगभग६०%साल-दर-साल, चीनी वाले कार्बोनेटेड पेय के साथ अपने "सबसे ठंडे पीक सीजन" का सामना कर रहे हैं।७०%वितरकों के कारोबार में कमी आई है या उन्हें घाटे का सामना करना पड़ा है।
दूसरी तिमाही में पेय पदार्थों की ऑफलाइन बिक्री में11.78%वर्ष-दर-वर्ष, सभी श्रेणियों में सबसे बड़ी गिरावट। विशेष रूप सेः
से अधिक500 मिलियनचीन में वयस्कों को रक्त शर्करा की समस्याएं होती हैं, और69%उपभोक्ताओं का एक प्रतिशत पेय खरीदने से पहले सामग्री सूची की जांच करता है। पेशेवर आंकड़ों से पता चलता है कि जबकि कार्बोनेटेड पेय की कुल बिक्री अभी भी40.3%क्लासिक शर्करायुक्त कोला और स्प्रिट में ऑफलाइन बिक्री में अधिक से अधिक की गिरावट आई।१२%दूसरी तिमाही में साल दर साल।
बर्फ की चाय और अन्य लोकप्रिय पेय रेफ्रिजरेटर की अपनी अच्छी स्थिति से गिरकर अलमारियों के निचले स्तर पर आ गए हैं, जिससे एक युग का अंत हो गया है।
चीनी रहित चाय ही एकमात्र उच्च वृद्धि वाली श्रेणी है, जिसमें दूसरी तिमाही में बिक्री में तेजी आई है16.1%वर्ष-दर-वर्ष बढ़ रहा है।135.2 अरब युआनमें2026, जो पहली बार चाय पेय बाजार का आधा हिस्सा है।75%, बाजार पर हावी है; सनटरी की हिस्सेदारी घटकर९%.
इलेक्ट्रोलाइट पानी की वृद्धि और भी तेजी से हो रही है: बाजार का आकार करीब आ रहा है20 अरब युआनमें2025से2.7 अरब युआनमें2022, और अनुमान है कि यह33 अरब युआनमें2026एलियनवेयर एक5 अरब युआन का स्तरब्लॉकबस्टर उत्पाद, और डोंगपेंग के "वाटर रिप्लिनर" ने अपने बाजार हिस्सेदारी को0 से 34%तीन साल में।75%इनका सेवन "गैर-खेल परिदृश्यों" से होता है, जो पेशेवर पूरक आहार से दैनिक हाइड्रेशन की ओर बढ़ते हैं।
चीनी शैली का स्वास्थ्य जल अप्रत्याशित रूप से ठंडा हो गया, बिक्री में गिरावट के साथ२०%दूसरी तिमाही में साल दर साल बढ़ोतरी हुई और नए उत्पादों की संख्या में गिरावट आई।134पिछले वर्ष से49.
समरूप प्रतिस्पर्धा के तहत, मूल्य युद्ध अंतिम हथियार बन गए हैं। नोंगफू स्प्रिंग, डोंगपेंग, मास्टर कांग, यूनि-प्रेसिडेंट, और अन्य सभी ने "एक युआन विनिमय" खेल में प्रवेश किया हैःNongfu स्प्रिंग की कुल जीत दर है४३%; डोंगपेंग स्पेशल ड्रिंक में सबसे अधिक80%; मास्टर कांग आइसड चाय है30%उद्योग इस गतिरोध में फंस गया है कि "कोई प्रचार बिक्री में मंदी का कारण नहीं बनता, प्रचार लाभ नहीं लाता," और छोटे और मध्यम आकार के ब्रांडों के लिए जीवित रहने की जगह लगातार निचोड़ा जा रहा है.
नारियल के पानी की वृद्धि दर धीमी हो गई है।50हालांकि, दो नोटरीकृत परीक्षणों से पता चला कि "100% नारियल पानी" होने का दावा करने वाले सभी नौ सबसे ज्यादा बिकने वाले उत्पादों में बाहरी पानी और चीनी के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया था,उद्योग के विश्वास को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाना.
एनएफसी (नॉन फ्रॉम कॉन्सेन्ट्रेट) रस में उच्च वृद्धि दर बनी रही।२०-२५%, किफायती उत्पादों की कीमत पर6-8 युआनहालांकि, जुलाई में एक गुप्त जांच से पता चला कि कई अनुबंध निर्माताओं के पास फल और ताजा निचोड़ने के उपकरण दोनों की कमी थी;तथाकथित "100% ताजा निचोड़े गए" उत्पाद पूरी तरह से पानी पर निर्भर करते हैं, सांद्रता, और स्वाद, बाजार के दो तिहाई उत्पादों के साथ दावे के अनुरूप नहीं हैं।
निष्कर्षः उच्च तापमान पारंपरिक पेय को बचाने में विफल रहा, अनिवार्य रूप से स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता के कारण आपूर्ति के पक्ष में मजबूर समायोजन।नए बाजार में विश्वास का संकट और मूल्य युद्ध बताते हैं कि तेजी से विस्तार के पीछे कमियां बनी हुई हैंइस "सबसे ठंडे पीक सीजन" की ठंड शायद एक चक्रीय मंदी नहीं है, बल्कि एक लंबी समायोजन अवधि की शुरुआत है।
बेशक, ठंडा होने का सबसे अच्छा तरीका पर्यावरण परिवर्तनों के माध्यम से है, और पीकविजन के उत्पाद आपको गर्मी की लहर से उत्पन्न समस्याओं को हल करने में मदद कर सकते हैं।
गर्मियों में2026, कई क्षेत्रों में तापमान ऊपर चढ़ गया40°C, लेकिन पेय उद्योग में ठंड का अनुभव हुआ। पारंपरिक पेय की कुल बिक्री लगभग६०%साल-दर-साल, चीनी वाले कार्बोनेटेड पेय के साथ अपने "सबसे ठंडे पीक सीजन" का सामना कर रहे हैं।७०%वितरकों के कारोबार में कमी आई है या उन्हें घाटे का सामना करना पड़ा है।
दूसरी तिमाही में पेय पदार्थों की ऑफलाइन बिक्री में11.78%वर्ष-दर-वर्ष, सभी श्रेणियों में सबसे बड़ी गिरावट। विशेष रूप सेः
से अधिक500 मिलियनचीन में वयस्कों को रक्त शर्करा की समस्याएं होती हैं, और69%उपभोक्ताओं का एक प्रतिशत पेय खरीदने से पहले सामग्री सूची की जांच करता है। पेशेवर आंकड़ों से पता चलता है कि जबकि कार्बोनेटेड पेय की कुल बिक्री अभी भी40.3%क्लासिक शर्करायुक्त कोला और स्प्रिट में ऑफलाइन बिक्री में अधिक से अधिक की गिरावट आई।१२%दूसरी तिमाही में साल दर साल।
बर्फ की चाय और अन्य लोकप्रिय पेय रेफ्रिजरेटर की अपनी अच्छी स्थिति से गिरकर अलमारियों के निचले स्तर पर आ गए हैं, जिससे एक युग का अंत हो गया है।
चीनी रहित चाय ही एकमात्र उच्च वृद्धि वाली श्रेणी है, जिसमें दूसरी तिमाही में बिक्री में तेजी आई है16.1%वर्ष-दर-वर्ष बढ़ रहा है।135.2 अरब युआनमें2026, जो पहली बार चाय पेय बाजार का आधा हिस्सा है।75%, बाजार पर हावी है; सनटरी की हिस्सेदारी घटकर९%.
इलेक्ट्रोलाइट पानी की वृद्धि और भी तेजी से हो रही है: बाजार का आकार करीब आ रहा है20 अरब युआनमें2025से2.7 अरब युआनमें2022, और अनुमान है कि यह33 अरब युआनमें2026एलियनवेयर एक5 अरब युआन का स्तरब्लॉकबस्टर उत्पाद, और डोंगपेंग के "वाटर रिप्लिनर" ने अपने बाजार हिस्सेदारी को0 से 34%तीन साल में।75%इनका सेवन "गैर-खेल परिदृश्यों" से होता है, जो पेशेवर पूरक आहार से दैनिक हाइड्रेशन की ओर बढ़ते हैं।
चीनी शैली का स्वास्थ्य जल अप्रत्याशित रूप से ठंडा हो गया, बिक्री में गिरावट के साथ२०%दूसरी तिमाही में साल दर साल बढ़ोतरी हुई और नए उत्पादों की संख्या में गिरावट आई।134पिछले वर्ष से49.
समरूप प्रतिस्पर्धा के तहत, मूल्य युद्ध अंतिम हथियार बन गए हैं। नोंगफू स्प्रिंग, डोंगपेंग, मास्टर कांग, यूनि-प्रेसिडेंट, और अन्य सभी ने "एक युआन विनिमय" खेल में प्रवेश किया हैःNongfu स्प्रिंग की कुल जीत दर है४३%; डोंगपेंग स्पेशल ड्रिंक में सबसे अधिक80%; मास्टर कांग आइसड चाय है30%उद्योग इस गतिरोध में फंस गया है कि "कोई प्रचार बिक्री में मंदी का कारण नहीं बनता, प्रचार लाभ नहीं लाता," और छोटे और मध्यम आकार के ब्रांडों के लिए जीवित रहने की जगह लगातार निचोड़ा जा रहा है.
नारियल के पानी की वृद्धि दर धीमी हो गई है।50हालांकि, दो नोटरीकृत परीक्षणों से पता चला कि "100% नारियल पानी" होने का दावा करने वाले सभी नौ सबसे ज्यादा बिकने वाले उत्पादों में बाहरी पानी और चीनी के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया था,उद्योग के विश्वास को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाना.
एनएफसी (नॉन फ्रॉम कॉन्सेन्ट्रेट) रस में उच्च वृद्धि दर बनी रही।२०-२५%, किफायती उत्पादों की कीमत पर6-8 युआनहालांकि, जुलाई में एक गुप्त जांच से पता चला कि कई अनुबंध निर्माताओं के पास फल और ताजा निचोड़ने के उपकरण दोनों की कमी थी;तथाकथित "100% ताजा निचोड़े गए" उत्पाद पूरी तरह से पानी पर निर्भर करते हैं, सांद्रता, और स्वाद, बाजार के दो तिहाई उत्पादों के साथ दावे के अनुरूप नहीं हैं।
निष्कर्षः उच्च तापमान पारंपरिक पेय को बचाने में विफल रहा, अनिवार्य रूप से स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता के कारण आपूर्ति के पक्ष में मजबूर समायोजन।नए बाजार में विश्वास का संकट और मूल्य युद्ध बताते हैं कि तेजी से विस्तार के पीछे कमियां बनी हुई हैंइस "सबसे ठंडे पीक सीजन" की ठंड शायद एक चक्रीय मंदी नहीं है, बल्कि एक लंबी समायोजन अवधि की शुरुआत है।
बेशक, ठंडा होने का सबसे अच्छा तरीका पर्यावरण परिवर्तनों के माध्यम से है, और पीकविजन के उत्पाद आपको गर्मी की लहर से उत्पन्न समस्याओं को हल करने में मदद कर सकते हैं।
